La méthanisation est aujourd’hui une activité de plus en plus répandu chez les paysans alsaciens.

Pour comprendre pourquoi nous sommes allés à la rencontre de sylvain Koeger, qui s’est lancé dans la méthanisation en janvier 2019.

Découverte de l’exploitation de Sylvain Koeger.

Sylvain Koeger est un agriculteur qui a repris la ferme familiale de Nideraldorf en 2012. Il prend soin de ses 130 vaches laitières et de ses vaches bovines avec l’aide de son père. Il cultive du maïs sur une surface de 100 hectares. Mais comme pour beaucoup d’agriculteurs, les temps sont difficiles… Alors,  installer une unité de méthanisation a été pour lui une manière d’assurer son avenir.

Pour l’installation de son unité de méthanisation il a pu bénéficier d’une aide à hauteur d’un tier, de la part de la région et de l’ADEME( Agence de l’environnement et de la maîtrise de l’énergie).

Cette installation imposante a représenté un investissement d’1,4 millions d’euros, mais le chiffre d’affaire de cette nouvelle activité est égal à celui de l’exploitation.

La méthanisation : comment ça fonctionne ?

La méthanisation est un processus consistant à faire fermenter des déchets agricoles comme le lisier et le fumier pour les transformer en gaz.

La première étape commence par la « récolte du lisier et du fumier dans l’étable pour être déposé dans une trémie ». Les déchets sont ensuite automatiquement acheminés dans une grosse cuve appelée digesteur ou méthaniseur.

Ils y macèreront pendant environ 80 jours à une température égale à 40°C. Afin d’éviter la formation de croute ou de mousse trop importante dans le méthaniseur, le mélange est remué deux heures par jour à l’aide d’un agitateur motorisé. L’eau est utilisée pour refroidir le moteur, une fois refroidit l’eau est chaude, elle est donc utilisée pour garder la cuve à 40°C.

Après fermentation, un liquide inodore appelé digestat est évacué. Sylvain Koeger l’utilise par la suite comme engrais dans ses champs.

Le gaz qu’il récolte est transformé en électricité puis injecté dans le réseau. Il précise que ce n’est pas la seule manière l’utiliser. « Le biogaz peut aussi être purifié puis injecté dans le réseau de gaz naturel du coin. »

« La matière première utilisée est déjà présente sur la ferme » Sylvain Koeger.

Le fait que la matière première soit présente sur le site permet de gagner du temps, de l’argent et surtout d’éviter un transport supplémentaire. Les contrats sont passés sur 15-20 ans ce qui permet à sylvain de sécurisé davantage son avenir qu’avec son exploitation agricole. L’unité de méthanisation de Sylvain est une des plus petites d’Alsace, malgré tout elle peut fournir l’équivalent de la consommation de 50 habitations. Dans le Bas-Rhin il existe une dizaine d’unités individuelles et seulement 2 collectives.

La méthanisation est donc une bonne méthode qui allie valorisation des déchets, valorisation agricole et production d’énergie renouvelable.

Article écrit par Emilia Seel.

Vous avez sûrement déjà entendu parler du métal, cette musique assez atypique et qui peut sembler bruyante pour les oreilles, voire violente. Aujourd’hui, ce genre musical s’est forgé une place dans le monde de la musique et est devenu un genre reconnu ! De plus en plus de musiciens s’identifient à ce style, ce qui permet de donner naissance à plusieurs groupes qui ne demandent qu’à enflammer la scène en faisant rugir leurs guitares.

C’est le but de l’association strasbourgeoise Music’s Shoot. Mettre en avant la musique et ses acteurs, notamment en organisant des concerts dans les différentes villes alsaciennes. Ce vendredi 31 janvier était organisé une soirée Métal Hardcore au Molodoï de Strasbourg. Une petite salle multi-activité, à première vue assez sombre et terne  mais qui, dès mon arrivée, m’a plongé dans l’univers de la musique et plus particulièrement du rock ! Des stickers de groupes célèbres jonchent chaque porte. Des posters en guise de tapisserie permettent de rendre ce lieu unique mais surtout de lui créer une histoire.

Ce soir-là, des groupes tels que Oural, Lies we sold mais également In Arkadia se sont produits sur scène. Entre mélodie, lourdeur et violence, leurs musiques n’ont à aucun moment lassé le public et du fait que ce soit des groupes plutôt récents, leurs ont permis de gagner de la visibilité et d’augmenter leur notoriété.

 « On a un public métal qui est assez large à Strasbourg déjà parce qu’on a l’Allemagne à coté mais également La Laiterie qui fait une programmation très variée ».

Thomas, vice-président de Music’s Shoot

Fan incontesté de métal ou non, vous avez surement déjà reconnu certains adeptes dû à leur style vestimentaire par exemple. En effet quand on aime le heavy métal, c’est tout un style que l’on adopte. Tatouages, piercing ou blouson en cuir, on s’identifie à ces différents codes,  même si l’on peut parfaitement avoir un style plus « courant » et adorer ce style de musique.

« Pour moi le métal c’est de la musique mais c’est avant tout un état d’esprit !»

Une homme du public

Le Molodoï, un lieu autogéré par ses acteurs :

Le Molodoï n’est pas une salle louée aux associations, elle est simplement mise à disposition. C’est principalement le Comité d’administration Collégial qui assure la gestion et la dynamique des lieux.

Un ingénieur son y est salarié à temps plein permettant un rendu sonore de qualité pour les associations qui utilisent la sonorisation. La scène est entièrement équipée en lumières et des amplis guitares ainsi qu’une batterie sont déjà mis à disposition. Les guitaristes n’ont donc plus qu’à ramener leurs guitares et à les brancher !

À la création de cette salle début des années 90 par l’association Molodoï Production, l’objectif fixé était de permettre aux associations de disposer d’un espace de création, de diffusion et de rencontres. Aujourd’hui, ce n’est pas moins de 900 évènements qui ont été organisés dans la joie et la bonne humeur. On peut dire que le Molodoï a su faire parler de lui !

Que vous soyez jeunes ou non le métal est fait pour tout le monde.

À noter que la prochaine soirée organisée par l’association aura lieu le 23 février à l’Elastic Bar de Strasbourg et vous proposera une programmation un petit peu différente orientée cette fois ci Rock’n Roll !

Sébastien MAGNAN

Comme chaque premier week-end de décembre, le téléthon a lieu partout en France. Différentes animations tel que des spectacles, des jeux ou encore des défis sont réalisés sur le territoire avec comme objectif : récolter le plus de dons possibles. Dans la commune de TINQUEUX, cela fait maintenant plusieurs années que le concept du 24tlhon a été lancé. Le principe est simple : 1 tour = 1€. Un parcours d’un kilomètre est installé au niveau de la salle des fêtes de la ville et les participants s’engagent à donner 1€ par tour réalisé.

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« Le « catalyseur » on peut dire, a été le choc pour moi puis pour mes collègues et mes responsables lorsque nous avons appris que mon fils Robin avait une dystrophie musculaire de duchenne. »

Thierry LECLERC

Thierry LECLERC (papa d’un garçon atteint de la myopathie du Duchêne) est à l’origine de cette idée, « Le « catalyseur » on peut dire, a été le choc pour moi puis pour mes collègues et mes responsables lorsque nous avons appris que mon fils Robin avait une dystrophie musculaire de duchenne. Il fallait que je m’engage avec le comité téléthon déjà existant à Tinqueux, et mon PDG, Pascal, a engagé l’entreprise dans cette affaire ».  Afin de faire connaitre le projet des aquatintiens, Thierry et les équipes du comité du téléthon de Tinqueux ont déposés des affiches dans toute la ville. Le résultat a été à la hauteur de leurs attentes car plusieurs dizaines de personnes étaient présente sur la ligne de départ avec en tête Robin LECLERC (le fils de de l’actuel coordinateur du téléthon de l’agglomération rémoise). « En 2010, je me rappelle, nous avons fait ce premier 24thlon sous la neige avec comme poste d’inscription, de ravitaillement et de secours, une grosse tente igloo prêtée par les scouts de Tinqueux. C’était le début d’une super aventure ! ». Le 24thlon est lancé chaque année le vendredi à 19h et se déroule jusqu’au samedi 19h. Pascal, le patron de Thierry mais aussi adepte de l’ultra trail a eu à cœur de tenir l’entièreté des 24 heures.

« La seule course que l’on fait c’est celle contre la maladie car elle, elle n’attend pas »

Thierry LECLERC

Durant ces 24 heures tout le monde est le bienvenu. On y croise des enfants, des grands-parents, des plus ou moins sportifs mais tous sont motivés. Il suffit aux personnes de se présenter sous la tente placée sur le parvis de la maison des associations. Il y aura toujours une personne pour vous accueillir avec le sourire et vous donner un dossard. Ensuite libre aux participants de choisir entre la course a pied ou la marche même si cela n’a pas d’importance. Un ravitaillement garni de crêpes, gâteaux et boissons chaudes est mis à la disposition de tous les coureurs. « Le concept plait aux gens car qu’ils viennent se défouler en famille, entre amis ou même seul mais toujours dans la bonne humeur ». Thierry précise aussi « qu’il ne s’agit pas d’une course a proprement parlé, chacun vient quand il le souhaite et va à son rythme. La seule course que l’on fait c’est celle contre la maladie car elle, elle n’attend pas ». De plus au fils des années, des activités se sont ajoutés au concept de base avec notamment de la marche nordique.

Le 24thlon est à présent comme son loto, un classique du téléthon de Tinqueux.

LECLERC Malo

Installés depuis bientôt 4 ans, Anne-Flore et Pierre-Luc sont tous deux paysans-maraîchers.

Issus des métiers de la comptabilité et du social, et désireux d’apporter plus de sens à leurs actions, ces « néo-ruraux » ont choisi de se tourner vers l’agriculture biologique. Leur exploitation, peu mécanisée et très autonome, pourrait bien préfigurer l’agriculture de demain.

Le jeune couple produit lui-même ses plants pour le maraîchage, ses céréales nécessaires à l’alimentation de leurs volailles, mais aussi ses outils, en collaboration avec l’atelier paysan, une coopérative d’auto-construction.

Pour eux, l’objectif de cette reconversion a dès le départ était de pouvoir concilier le bon sens paysan avec les modes de vie contemporains. Fini l’époque où être paysan signifiait passer sa vie dans les champs. Anne-Flore et Pierre-Luc travaillent parfois moins de 35H par semaine en basse saison, et moins de 50H par semaine pour les périodes les plus productives. Un chiffre très raisonnable qui leur permet d’élever ensemble leur fille de 4 ans, mais aussi prendre des congés de temps à autres.

Pour la commercialisation, le jeune couple a misé sur la vente directe.  » On sent réellement qu’il y a un potentiel, une demande pour une agriculture plus respectueuse de l’environnement, pour les circuits courts, une alimentation relocalisée…  » nous confie Pierre-Luc.

Tous les vendredi matin, ils ouvrent leur espace de vente situé en bordure d’un des principaux axes routiers du village. Ils nous expliquent qu’ainsi ils ne sont plus dépendants des grossistes qui leur proposent des tarifs peu alléchants, en plus d’exigences particulières quant au calibrage des légumes. Pour eux c’est sûr, c’est moins de gâchis, et plus de revenus.

  » Ce qui est important c’est que la société et les consommateurs continuent à se mobiliser, parce-ce que le changement va venir de là  » souligne encore Pierre-Luc, en faisant référence à la crise que traverse le monde agricole vis-à-vis de l’opinion publique.

Loin de la tranquillité de leur ferme, c’est au milieu du vacarme des tambours et des casseroles que nous retrouvons Anne-Flore et Pierre-Luc, quelques jours plus tard. Car aujourd’hui, la Confédération Paysanne, leur syndicat, a appelé à la mobilisation. Avec la plateforme inter-organisation  » Pour Une Autre PAC « , le message est clair : il faut une refonte de la Politique Agricole Commune. Accusée d’avoir poussé le monde agricole à recourir à des méthodes productives délétères pour la qualité alimentaire et l’environnement, mais aussi d’avoir détérioré les conditions de travail et la sécurité financière des agriculteurs, la PAC actuelle sera revue par le Parlement Européen en 2020. Une opportunité pour y inscrire les fondements d’un modèle plus durable, selon les spécialistes.

Selon Jacques Morineau, président de la plateforme  » Pour une autre PAC « ,  » entre la moitié et les deux tiers des paysans en France sont prêts à faire les grands pas qu’il nous reste à faire « .

Nous croisons également Denis Perreau, secrétaire national de la Confédération Paysanne, pour qui  » si on reste dans le même paradigme, on va aller dans le mur « .

Un constat partagé par près de milles manifestants ce jour-là, issus entre autres du monde agricole. La prochaine réforme de la PAC devrait entrer en vigueur au 1^er janvier 2021. Elle pourrait amorcer la transition nécessaire pour développer une agriculture plus respectueuse de l’Homme et la Nature, et mieux adaptée aux défis contemporains.

Vincent-Guilhem Lataillade

Chaque année depuis 2016, Caroline organise deux sessions du wild wedding festival en Alsace. Cette année, les exposants et les visiteurs sont une nouvelle fois au rendez-vous au milieu de l’odeur des roses, de lumières féeriques et de bons petits plats et amuses-bouches à déguster. Mais qu’est-ce que le wild wedding festival ? Il s’agit d’un salon du mariage pas comme les autres, où riment éco-responsabilité, beauté… et amour bien-sûr !

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Fanny Clauss

C’est dans sa boutique « Mise au green » avec de la musique dans une ambiance et une décoration qui mélange moderne et motifs, représentants les vaches, alors qu’elle était en train de finaliser une vente que j’ai rencontré Michelle, une commerçante du centre-ville de Haguenau.

Michelle est commerçante à Haguenau depuis une dizaine d’années, ensemble nous avons discuté de l’évolution de son métier et en particulier de l’impact qu’a le village des marques de Roppenheim sur son activité.

« Il y a 10 ans, il y avait plus de touristes qui venaient faire les boutiques. »

Michelle SCHMIDT, commerçante à Haguenau

Le constat de Michelle est sans appel, depuis qu’elle a commencé son activité, elle s’aperçoit que le nombre de clients étrangers (notamment les Allemands) sont de moins en moins nombreux. Cette baisse est notamment due à la création en 2012 du « Village des marques » de Roppenheim qui regroupe toutes les grandes marques.

« Les Allemands sont très friands des lieux comme le village des marques. »

Michelle SCHMIDT, commerçante à Haguenau

« Afin de rester intéressant par rapport au village des marques, je suis obligés de faire des promotions.»

Michelle SCHMIDT, commerçante à Haguenau

Pour continuer à attirer des clients, Michelle fait régulièrement des promotions. Et cela fonctionne ! Grâce à ces promotions, Michelle arrive à attirer des clients. À ce moment-là, un couple d’Allemand entre dans la boutique ! 

Après s’être occupé de ce couple, Michelle revient vers moi et m’explique qu’elle n’a plus peur de la concurrence avec le village des marques de Roppenheim.

«Aujourd’hui, les clients reviennent de plus en plus dans les centres-villes. Les clients cherchent de plus en plus de conseils et d’accompagnement, chose qu’il ne trouve pas à Roppenheim. »

Michelle SCHMIDT, commerçante à Haguenau

Alors que le village des marques a maintenant ouvert il y a 8 ans, Michelle est rassurée de voir l’activité revenir un peu. Ce retour est notamment dû aux plaisirs qu’ont les acheteurs de venir dans les petits magasins afin d’obtenir une ambiance plus conviviale ainsi que de bon conseils !

C’est donc sans crainte que Michelle continue de former son apprenti avec pour ambition que son magasin continue d’exister encore longtemps !

Hugo WOLFF

Vous avez peut-être déjà remarqué ses œuvres dans Strasbourg : sur des murs, des portes, des boîtiers électriques, ces œuvres de street art sont signées Dan23. 

Dan23 est assis dans son atelier, rempli de peintures, de bombes aérosols, de pinceaux et de toiles. Une odeur de peinture et de café enivre l’atelier tout entier, il est en train de réaliser une nouvelle oeuvre.

Artiste de street art depuis 8 ans, Dan23 s’est fait connaître par son style incontournable et son évolution au fil des années. Ce qui pour lui n’est qu’un moyen d’expression, un besoin de créativité est devenu, aujourd’hui, une vraie conduite de vie. 

« J’étais en roue libre, je dessinai ce qui me plaisait sans trop me poser de questions. »

Dan23

Au début, Dan23 cherche ses marques, en passant par la musique, il commence à peindre sur scène pendant des concerts puis à peindre des portraits de musiciens dans la rue. Son travail s’est ensuite porté sur la dénonciation du rôle des médias par la représentation du regard, mais il n’arrive toujours pas à se positionner sur son message et ses choix thématiques. 

C’est en travaillant sur les humanistes qu’il commence à découvrir ses thèmes de prédilection, il comprend alors, que lorsqu’il peint, ce sont les injustices qu’il veut mettre au-devant de la scène. Il peint les portraits de « râleurs » comme Martin Luther-King, Gandhi sans savoir que le fil conducteur est l’injustice.

Un nouveau départ

Il a donc commencé à se documenter là-dessus afin d’apprendre comment le cerveau humain pouvait fonctionner. Dans ses recherches, il a distingué deux grandes familles : celle des hypersensibles qui ressentent de l’empathie ; et celle des analytiques, c’est-à-dire les narcissiques. En étudiant ces deux familles, il les a rapprochées à l’écologie, en comparant les hypersensibles aux personnes se sentant concernées par l’écologie et les narcissiques aux lobbys et aux hommes politiques qui ferment les yeux face aux enjeux actuels.

« J’ai compris que cette hypersensibilité et l’injustice s’était devenu en fin de compte ce que je devais faire car ça me correspondait. »

Dan23

Ce n’est que depuis 1 an que Dan23 a réellement compris son mode de fonctionnement, pour lui tout ce processus n’est qu’une recherche sur lui-même et sur son message qui l’a amené à l’écologie. 

L’artiste suit énormément les actualités et les événements qui peuvent arriver sur la planète, il va ensuite se documenter sur ce sujet afin de pouvoir cibler et s’exprimer en créant une œuvre. Sa dernière œuvre en date : « Fuck Monsento », est une critique du géant industriel américain spécialisé dans les biotechnologies agricoles qui détruirait notre écosystème. 

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Dan23 va aussi ajouter un côté didactique à ses peintures, au lieu de seulement voir une image représentative, Dan va y ajouter du texte ou des données pour informer et sensibiliser les passants qui n’ont pas forcément connaissance de ce qu’il se passe. 

« Le fait de découvrir mon mode de fonctionnement, ça m’a aidé et tout a été plus simple dans ma peinture. »

Dan23

Désormais, Dan décide d’affirmer son message dans cet univers que sont l’écologie et la planète, il refuse tout autre projet qui ne répond pas à cette question. Pour lui, c’est un accomplissement, car avant, il ne peignait que pour mettre du beau dans la ville, avec un petit message derrière. Mais là, c’est le contraire, il veut réellement passer un message pour changer les mentalités. 

« Je veux ouvrir les mentalités et me changer moi-même. »

Dan23

Rudolf Clémentine